البيتزا اكله ÙÙŠ الاصل ايطاليه لكن سرعان ما انتشرت ÙÙŠ كل Ø§Ù†ØØ§Ø¡ العالم...
اليك
طريقة عمل البيتزا:
اولا يتم ÙØ±Ø¯ العجينه على صينيه كي ترتاØ..
.بعدها يتم ÙØ±Ù… بصله ÙÙŠ مقلاه مدهونه بملعقتان زيت نباتي كبيرتان
على النار ÙˆÙŠØ¶Ø§Ù ØØ¨ØªØ§Ù† طماطم مقطعه الى مكعبات ورشه ÙÙ„ÙÙ„ اسود
ورشه Ù…Ù„Ø ÙˆÙ…Ù„Ø¹Ù‚Ù‡ كبيره كاتشب Ùˆ يتم ØªØØ±ÙŠÙƒ كل هذه المكونات
Ù„Ù„ØØµÙˆÙ„ على الصلصة...
بعد ذلك يتم وضع الصلصه على العجينه مع كوب ÙÙ„ÙÙ„ اخضر وربع
كوب زيتون وربع كوب ÙØ·Ø± مقطع بعدها يتم Ø®ÙÙ‚ ملعقه كبيره
من الجبن السائل وكوب من جبن الموزاريلا وبيضة ÙˆØ§ØØ¯Ù‡...
بعدها يتم وضع البيتزا ÙÙŠ Ø§Ù„ÙØ±Ù† المسخن على درجه 180 درجه
مئويه وتترك لمده نص٠ساعه ØØªÙ‰ تنضج جيدا قبل ان تقدم...