إليك
طريقة عمل القطر للقطايÙ:
ÙÙŠ قدر على النار ضعي كوبين
السكر والماء واتركي المزيج يغلي
على نار متوسطة....
عندما يبدأ الخليط ÙÙŠ الغليان قللي
Ø§Ù„ØØ±Ø§Ø±Ø© واتركي المزيج يغلي لمدة
10 دقائق تقريبا ØØªÙ‰ ÙŠØµØ¨Ø Ø§Ù„Ù‚Ø·Ø±
سميكا بعض الشيء...
أضيÙÙŠ عصير الليمون إلى القطر
لتجنب التبلور....
بعد أن ÙŠØµØ¨Ø Ø§Ù„Ù‚Ø·Ø± جاهزا أضيÙÙŠ
ماء الورد Ù„Ù„ØØµÙˆÙ„ على نكهة عطرية
لذيذة....
اتركي الشيرة لتبرد تماما قبل استخدامها...​