إن كنت من الراغبين ÙÙŠ تعلم
طريقة عمل الكابوريا ما عليك سوى متابعة هذه الأسطر ...
ÙÙÙŠ صينية ÙØ±Ù† يتم وضع ملعقتين صغيرتين من Ø§Ù„ÙƒØ±ÙØ³ Ø§Ù„Ù…ÙØ±ÙˆÙ… ÙˆØØ¨ØªÙŠÙ† بصل مقطعتين
ÙˆÙØµÙŠÙ† ثوم Ù…ÙØ±ÙˆÙ…ين وملعقة صغيرة بهارات وملعقة صغيرة ÙÙ„ÙÙ„ وملعقة صغيرة ملØ
وملعقة صغيرة كمون ÙˆØØ¨ØªÙŠÙ† طماطم مقطعتين وثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون وعصير
ØØ¨ØªÙŠÙ† طماطم وملعقة كبيرة زعتر ويتم التقليب ...
بعدها يتم وضع كيلو من الكابوريا المغسولة ÙˆØ§Ù„Ù…ØµÙØ§Ø© جيداً ويتم التقليب مع المكونات ...
ÙÙŠ النهاية يتم إدخال الصينية إلى Ø§Ù„ÙØ±Ù† وصولاً إلى نضوج الكابوريا ...