My Community
Work At Home Free Classifieds => Everything Else => Topic started by: رنيم Øمدي on January 21, 2025, 10:00:58 AM
-
إليك طريقة عمل الدقوس للكبسة (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25094/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%82%D9%88%D8%B3-%D9%84%D9%84%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9):
ÙÙŠ قدر أو مقلاة عميقة سخني ملعقتين
كبيرتين زيت نباتي على نار متوسطة....
أضيÙÙŠ بصلة صغيرة إلى الزيت الساخن
وقلبيه Øتى ÙŠØµØ¨Ø Ù„ÙˆÙ†Ù‡ ذهبيا....
ثم أضيÙÙŠ Ùصين ثوم وقلبيه لمدة دقيقة
Øتى يظهر رائØته....
أضيÙÙŠ ملعقة صغيرة معجون طماطم إلى
المكونات وقلبي جيدا....
اتركيها تطهى على نار متوسطة Øتى
تنضج ÙˆØªØµØ¨Ø Ù†Ø§Ø¹Ù…Ø©...
أضيÙÙŠ معجون الطماطم ونص٠ملعقة
صغيرة كزبرة مطØونة ونص٠ملعقة صغيرة
كمون ونص٠ملعقة صغيرة ÙÙ„ÙÙ„ أسود...
قلبي المكونات جيدا واتركيها تطهى مع
الطماطم لمدة 5 دقائق إضاÙية...
أضيÙÙŠ الماء إلى المزيج واتركيها تغلي على
نار هادئة لمدة 10 دقائق Øتى تتكاث٠الصلصة
ÙˆØªØµØ¨Ø Ø³Ù…ÙŠÙƒØ©....