My Community

Work At Home Free Classifieds => Everything Else => Topic started by: رنيم حمدي on February 01, 2023, 12:43:43 PM

Title: سان سباستيان
Post by: رنيم حمدي on February 01, 2023, 12:43:43 PM

من مطبخ الحلويات الأسباني إنطلقت كيكة سان سباستيان (https://www.specialarabia.com/ar/article/9004-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%83%D9%8A%D9%83) وانتشرت
 Ø¨Ø´ÙƒÙ„ كبير وموسع في العالم كله ...
اليكم في ما يلي طريقة تحضيرها :
 ÙÙŠ الخلاط الكهربائي يتم خفق كيلو غرام جبن كريمي ليصبح الحجم
 Ù…تضاعف ...
بعد ذلك يتم إضافة نصف كيلو غرام كريمة الخفق ويعاد الخفق لخمس
 Ø¯Ù‚ائق ...
بعد ذلك يضاف إلى المزيج خمس بيضات مع إستمرارية الخلط ثم يضاف
 ØªØ¯Ø±ÙŠØ¬ÙŠØ§Ù‹ كوبين من السكر الأبيض مع إستمرارية الخلط  ...
 ÙÙŠ ما يلي ملعقة كبيرة من الدقيق ويخفق لدقيقتين ...
من ثم وبعد تسخين الفرن على درجة 200 ودهن قالب تشيز كيك بالقليل
 Ù…Ù† الزبدة يتم سكب فيها الخليط ثم يتم إدخال القالب إلى الفرن لمدة 50
 Ø¯Ù‚يقة حتى يبدو الجزء العلوي محروق قليلاً ...