My Community
Work At Home Free Classifieds => Everything Else => Topic started by: رنيم Øمدي on September 20, 2022, 03:33:17 AM
-
إن كنت من Ù…Øبي كبسة Ù„ØÙ… (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2136/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D9%84%D8%AD%D9%85) وترغب ÙÙŠ تعلم طريقة تØضيرها Ùإليك هذه الأسطر :
أولاً يتم تسخين زيت ÙÙŠ مقلاة غير لاصقة على النار ثم ÙŠØمر Ùيه Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø«Ù„Ø§Ø« Øبات بصل كبيرة ..
بعد أن تأخذ اللون الذهبي ترÙع من القدر ويضا٠كيلو من اللØÙ… المقطع ويتم التØمير ...
من ثم يتم إضاÙØ© إلى قدر اللØÙ… البصل المØمر ÙˆØبة طماطم مقشرة ومنزوعة البذر وربع كوب
صلصة طماطم وستة Øبات هيل وستة Øبات قرنÙÙ„ وستة Øبات ÙÙ„ÙÙ„ أسود وملعقة صغيرة
كركم وإثنين لومي ويتم التقليب قبل إضاÙØ© أربع أكواب من الماء المغلي وترك القدر على النار لتنضج اللØمة ...
بعد الغليان يتم إضاÙØ© ثلاث ملاعق صغيرة من بهارات الكبسة وربع ملعقة صغيرة Ù…Ù„Ø ÙˆØ«Ù„Ø§Ø« أكواب أرز
بسمتي ويترك القدر من جديد على نار Ø®ÙÙŠÙØ© لينضج الأرز ...