My Community

Work At Home Free Classifieds => Everything Else => Topic started by: رنيم حمدي on December 21, 2021, 04:08:13 PM

Title: بسبوسة
Post by: رنيم حمدي on December 21, 2021, 04:08:13 PM

من الحلويات الشرقية التي اشتهرت كثيراً في
 Ù…جتمعاتنا العربية خاصةً في المناسبات البسبوسة (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2396/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D8%AC%D9%88%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF)..
دعوني أذكر لكم طريقة تحضيرها :
  في الخلاط الكهربائي يتم خفق بيضتين وملعقة صغيرة فانيليا
 ÙˆÙ†ØµÙ كوب سكر ونصف كوب حليب سائل حتى يذوب السكر ...
 Ø¨Ø¹Ø¯ ذلك يسكب الخليط Ùˆ وعاء ويضاف إليه
كوبين سميد وملعقتين صغيرتين بيكنغ بودر وكوب
 Ø¬ÙˆØ² هند ويتابع الخلط للحصول على التجانس التام ...
 ÙÙŠ صنية مدهونة بالقليل من الزيت يتم سكب الخليط وتسوية سطحه ...
بعد ذلك يتم ادخالها الفرن الذي تم إحمأه على درجة 180
 Ø­ØªÙ‰ تنضج البسبوسة ويتم تحمير الوجه أيضاً ...
بعد ذلك يسكب عليها مباشرةً القطر لتتشربه ...